Die Steinbachsmühle

 

Die Steinbachsmühle liegt im äußersten Norden Bayerns, im Schiefergebirge, wo Frankenwald und Thüringer Wald zusammenlaufen und heute als ‚Grünes Band‘ die ehemalige Grenze zwischen Ost und West darstellen. Hier sagen sich wirklich Fuchs und Hase ‚Gute Nacht!‘ – und nicht nur die: seltene Tierarten wie der Schwarzstorch oder die Hufeisennasen-Fledermaus, ein still vor sich her plätscherndes Bächlein – von Steinbach an der Haide (auch schon zum goldenen Dorf Deutschlands gewählt) kommend – ein Mühlenteich und die vollständig erhaltene Getreidemühle markieren einen Ort, der seit Ende des 17. Jahrhunderts besteht und der Gegenentwurf von Stadt und Hektik ist. Kräuter oder Pilze suchen, Honig schleudern, Seele baumeln, schnitzen, malen, lesen, wandern, Brot backen …

Informationen zu den Zimmern:

Küchen

Es gibt eine große Küche im ehemaligen Gewölbestall, mit einer Raumhöhe von 2,60 cm in kalten Wintern mit einem gemütlichen Holzofen sowie gusseisernen Heizkörpern gut zu heizen. Ein großer Tisch in der Mitte, Naturstein-Küchenarbeitsplatte mit allem, was man braucht (E-Herd, Backofen, Teigmischer für den großen Brotbackofen im Vorraum). Die mungeblasenen alten Gläser, die schon immer hier waren, altes und neues Porzellan, ein installiertes Soundsystem ergänzen den Raumeindruck. Das böhmische Gewölbe ist nur teils verputzt, um den warmen karmesinroten Farbton als Gestaltungsdetail zu nutzen. Aber manchmal rieselt es halt auch …

Die Gewölbeküche ist der größte Raum in der Mühle, 80 qm, ein großer länglicher Eichentisch für bis 14 Personen, Weinregal, großes altes Küchenbuffet, Brotschrank, eine offene Küche mit alter Waage. Das große Glastor Richtung Osten gibt einem das Gefühl, mitten in der Natur zu sitzen …

Küchen Ausstattung
  • handgeschreinerte Küche
  • Holzherd
  • Gusseiserne Heizkörper
  • Geschirrspüler, E-Herd, Backofen
  • großer alter länglicher Tisch 12-14 Personen
  • Internetanschluss (LAN / WLAN), Musikanlage mit Miniklinke fürs eigene Handy
Küchengeräte
  • Induktionsherd, Ceranfeld-Herd
  • Qualitätstöpfe und Pfannen, Steakpfanne, Siebe
  • ‚Oma‘-Geschirr, versilbertes Besteck, Messerblock mit Qualitätsmesser
  • Toaster, Espressokannen (zusammenschraubbar), Kaffeefilter
  • Pürierstab, Mixer, Backform-, Bleche, Pizzastein, Tortellinistecher
  • Kühlschrank mit Gemüsefach, mit Eisfach (Sommerküche)
  • Schinkenschneidemaschine, Brotkasten, Waagen

Preise

Gesamte Mühle bis zu 15 Personen / pro Nacht pro Person:
55.- €

Schlafzimmer

Die Schlafzimmer befinden sich im 1. Stock des Bauernhauses. Jedes Schlafzimmer hat ein Doppelbett (Länge 2m, Breite 1,8m), eines der Süd-Schlafzimmer noch ein Kinderbett (Länge 1,8m, Breite 80 cm). Die Betten sind ausnahmslos alte Bauernbetten, die aufgearbeitet und verlängert wurden. Alte Bauernschränke und alte Glaslampen komplettieren das Bild. Die Schlafzimmer sind mit Vorhängen oder Fensterläden ausgestattet. Die Zimmer sind alle mit gusseisernen Heizkörpern temperierbar, für Wärmeverwöhnte gibt es im Winter Heizdecken, um das Bett vorzuwärmen.

Zimmer Ausstattung
  • hochwertige 7-Zonen-Kaltschaummatrazen
  • alte Bauernbetten, aufgearbeitet, geölt und verlängert auf 2m, Heizdecken
  • Daunenbetten 220cm x 155cm, reinweiße Bettwäsche geknöpft, Handtücher
  • alte Bauernschränke mit Kleiderbügeln
  • kleine Hausbibliothek, Klavier (Yamaha, elektrisch)
  • Internetanschluss (LAN / WLAN)
  • Musikanlage mit Boxen für alle wichtigen Zimmer (Bad, Küche, Schlafzimmer Süd, Studio)
Zimmer Leistungen
  • Dimmer, Zentral-Lichtschalter
  • Nachtkästchen mit Lampen
  • Bettwäsche und Handtücher vorhanden
  • Mückennetze fürs Fenster, Vorhänge
  • Doppelbett
  • teilweise Musikanlage
  • Tisch und Stühle

Preise

Gesamte Mühle für bis zu 15 Personen / pro Nacht pro Person:
55.- €

Bäder

Die großen Bäder im Erdgeschoss und im 1. Stock haben alte Waschbecken aus den 10/20iger Jahren des vergangenen Jahrhunderts, WCs mit hochhängendem Spülkasten, es gibt eine große Badewanne und drei WCs (jeweils ins Bad integriert) sowie Regenduschen.

Bäder Ausstattung
  • Fön
  • Regendusche
  • Badewanne (1x Bad 1. OG)
  • Antikes Waschbecken

Preise

Gesamte Mühle für bis zu 15 Personen / pro Nacht pro Person:
55.- €

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Wichtiger Hinweis: Das Bauernhaus kann ab 8 Personen gemietet werden.

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Umgebungs- und Freizeittipps

Bayreuth

Infos über Bayreuth
Bayreuth ist eine Stadt im bayerischen Regierungsbezirk Oberfranken und zählt zur Metropolregion Nürnberg. Die Stadt ist Sitz der Regierung von Oberfranken, des Bezirks Oberfranken und des Landratsamts Bayreuth. Weltberühmt ist Bayreuth durch die alljährlich im Festspielhaus auf dem Grünen Hügel stattfindenden Richard-Wagner-Festspiele. Das markgräfliche Opernhaus gehört seit 2012 zum UNESCO-Weltkulturerbe. Neben vielen spannenden Museen, laden hier vor allem die Brauereien, der königliche Hofgarten und die Eremitage – eine 1715 entstandene Parkanlage mit Wasserspielen – zum Verweilen ein.

Bamberg

Infos über Bamberg

Bei Streifzügen durch das UNESCO-Weltkulturerbe Bamberg begeistert Besucher vor allem der Facettenreichtum dieser Stadt. In der Bergstadt präsentiert sich Bamberg als das fränkische Rom, die Inselstadt mit Klein Venedig und der Fußgängerzone ist ihre lebendige Mitte und die Gärtnerstadt ein Unikat. Bamberg, das ist Bier aus zehn Brauereien im Stadtgebiet, genossen in urigen Brauereigaststätten, das ist der größte unversehrt erhaltene historische Stadtkern in Deutschland. Bestaunen Sie den Bamberger Dom und das Alte Rathaus am Wasser. Knapp 1 1/2 Stunden Fahrtdauer von der Mühle und Sie sind da!

Toptipps

Infos Toptipps für 2 Tage

Coburg – die charmante Schwester der B-Städte, ohne gleiche Berühmtheit erlangt zu haben. Wunderschön, vom 16./17. Jahrhundert bis 1918 war sie Residenzstadt der Herzöge von Sachsen-Coburg, Mitte des 19. bis Ende des 20. Jahrhunderts Garnisonsstadt; seit Seit 2005 führt Coburg den Beinamen Europastadt. Die Veste Coburg über der Stadt ist die größte Burganlage Deutschlands.


Wanderung am Grünen Band Todesstreifen klingt nicht sehr schick, und das ist das Grüne Band auch nicht mehr, sondern inzwischen Naturreservat mit seltenen Schmetterlingen, letzter verbliebener Lebensraum für ein paar seltene Tierarten wie die Hufeisennasen-Fledermaus, ein paar spezielle Störche, unberührte Natur jenseits angesagter Wanderrouten.


Einen Sundowner i Burg Lauenstein (beschrieben bei Restaurants).


Und wenns regnet?

Essen gehen

Infos Essen gehen

RESTAURANT: Am Kupferhammer

Der Kupferhammer liegt quasi direkt an der Grenze Bayern – Thüringen und das schmeckt man! Zu fränkischem Bier werden hier Thüringer Klöße oder Rouladen von freundlich-urigem Personal serviert. Lässt sich wunderbar mit einem Ausflug auf die Burg Lauenstein kombinieren.


Gaststätte: Torpeter

„Bei uns ist der Gast noch König, so lang er sich als solcher gibt.“ Das Credo galt im Torpeter schon im 16. Jahrhundert, als man hier Dragoner bewirtete. Mittlerweile wird der Besuch hier zur Erlebnis-Küche zwischen verschwiegener Abgeschiedenheit und provinziellen Kleinod. Neben einheimischen Biersorten und einem kleinen Weinkeller gibt es hier bürgerliche Küche u.a. mit legendären Thüringer Klößen nach Ludschter Art. Auch die Ripperl – schwer zu empfehlen!


 



Weitere

Gasthaus Fridolin: Gutbürgerliche thüringer Küche. Kleinneundorf 10, 07330 Probstzella.

• Pizzeria: im Stadtzentrum, hier gibt es auch Eis. Rathausgäßlein, 96337 Ludwigsstadt.

Anno Domini: Leckere Steaks und Kartoffelgerichte. Marktpl. 11, 96355 Tettau

Restaurant Am Waldesrand: Hier gibt es wechselnde Aktionen und Veranstaltungen, ob Steak-, Nudel-, oder Schnitzelwoche. Karl-Liebknecht-Straße 8, 98724 Neuhaus am Rennweg

Natur: Wanderungen

Natur: Tipps Wanderungen

Wanderungen gibt’s viele, zwei Beispiele:

Der Rennsteig-Wanderweg


Lichtentanne

Einkaufen rund um den Hof

Infos zum Einkaufen

Metzgerei Stieber


Die Bäckerei

Wochenmarkt am Samstag

Das Gewerbegebiet Über solche Konsumeldorados kann man sich ja streiten. Groß, hässlich, Industrieware. Hier gibt es vom Norma über den Edeka bis alles, was es überall gibt. Es ist so bequem, aber man sollte halt mindestens ein ausgewogenes Verhältnis finden zwischen Shoppingmalzeugs und handgemachten Dingen.


Den alltäglichen Bedarf von allem kann man auch in den Kaufläden von SLudwigsstadt befriedigen.

Freizeit an der Mühle

Infos Freizeit am Hof

Auf Anfrage
Trampolin, Grill, Obst- und Gemüseernte (der rechte Teil des Gemüsegartens gehört zur Ferienwohnung), Saftpresse, schreinern, angeln, Baumfällen (auf Anfrage)


Auf Anfrage, mit Zusatzkosten:

Töpferei: Wir haben einen Brennofen für Töpferei mit Töpferscheibe und allem was dazugehört, Ton und Glasuren müssen allerdings extra besorgt werden, großes Trampolin, kleines Segelboot.
Fotolabor: Wir haben ein altes ‚analoges‘ Fotolabor mit Kameras und Vergrößerungsmöglichkeiten bis zum Negativformat 13×18 cm
Kleine Segeljolle.

Kultur und Musik in der Gegend

Infos Kultur und Musik in der Gegend

Kultur, Musik

Veranstaltungen

Infos zu Veranstaltungen
Kleinere Veranstaltungen, je nach Witterung bis um 100 Personen, sind bei uns auch möglich. Wir kennen gute zuverlässige Lieferanten vor Ort und besorgen vom Kühlwagen bis zum ansprechenden Buffet alles, was nötig ist.

Seen, Sport und Wellness

Infos über Ausflugstip

Sport, Wellness


SPORT:
HOCHSEILGARTEN/KLETTERPARK


FAHRRAD UND WANDERWEGE:


SEGELN:


SPA:

Steinbach an der Haide 63, 96377 Ludwigsstadt

Anschrift

bauernhaeuser.name – alleinlagen.com
Otger Holleschek
Halmberg 1
83564 Soyen

Kontakt

Tel.: +49 172 2390 398
Mail: holleschek@zuendeln.de
Web: www.alleinlage.com